Posio для кафе

Касса бесплатно для вашего кафе

Нумерация столов, печать встречного чека на кухню, сеты и комплексные обеды, фискализация — из коробки. Запуск за 15 минут на планшете, смартфоне или ноутбуке. Работает даже без интернета.

Касса Posio для кафе — интерфейс на планшете
Касса Posio для кафе — интерфейс на планшете

Автоматизация кафе — это контроль каждого заказа и каждой копейки

Прибыльность кафе определяется пропускной способностью в пик, точностью заказов и дисциплиной персонала. Posio даёт владельцу полную операционную прозрачность — без ручных инкассаций, звонков админу и сюрпризов в конце дня.

Быстрее обслуживание
Заказ за 3–5 тапов, оплата сразу. В час пик очередь не стоит — гости не ждут.
Выше средний чек
Сеты и модификаторы повышают ценность каждого заказа.
Контроль смен и персонала
Выручка каждого кассира видна владельцу в реальном времени. Смены открываются и закрываются автоматически.
Аналитика в кармане
Выручка и топ-блюда на телефоне в реальном времени. Итоги дня без звонков админу.

Ключевые возможности

Всё, что нужно владельцу кафе — в одном сервисе

От техкарт и склада до фискализации и контроля персонала — Posio покрывает полный цикл работы кафе.

Касса и фискализация

Полная фискализация и бесперебойная работа

Офлайн-режим кассы кафе — Checkbox ПРРО

Выдавайте фискальные чеки даже без интернета — полный офлайн-режим с автосинхронизацией после восстановления связи. Открытие/закрытие смены, Z-отчёт, инкассация — всё в соответствии с законодательством.

  • Офлайн-режим: касса и Checkbox ПРРО работают без соединения
  • Интеграция с эквайрингом (Monobank) и службами доставки
  • Интеграция с 1С: выгрузка продаж и синхронизация справочников
Склад и техкарты

Техкарты для блюд, сетов и комплексных обедов

Инвентаризация кафе, многокомпонентные техкарты — Posio

Многокомпонентные техкарты автоматически списывают ингредиенты при каждой продаже — включая сеты, комплексные обеды и бизнес-ланчи. Инвентаризация по зонам (бар, кухня, склад), стоп-листы по ингредиентам — никогда не уходите в минус по молоку или соусам.

  • Многокомпонентные техкарты: реальный фудкост блюда и сета
  • Сеты, комбо-обеды и бизнес-ланчи как одна позиция
  • Инвентаризация по зонам: бар, кухня, склад — раздельный учёт
Заказ и кухня

Нумерация столов и встречный чек на кухню

Печать встречного чека на кухню, нумерация столов — Posio

Гость получает номерок стола на кассе. Этот же номер печатается на встречном чеке, который уходит на кухню — официант выносит блюдо к правильному столу без путаницы. Рядом печатаются примечания к заказу и к конкретным блюдам.

  • Номерки столов выдаются на кассе
  • Встречный чек на принтер кухни с номером стола
  • Примечания ко всему заказу и к каждому блюду — на чеке
Отчёты и персонал

Отчёты по персоналу и полный аудит действий

Отчёт по эффективности персонала, журнал аудита — Posio

Отчёт эффективности по кассиру и официанту: выручка, средний чек, скорость обслуживания. Логирование всех действий — открытие смены, удаления, отмены — с возможностью аудита. ABC- и XYZ-анализ для ротации меню.

  • Эффективность персонала: выручка, средний чек, время обслуживания
  • ABC- и XYZ-анализ блюд для ротации меню
  • Журнал аудита каждого действия кассира и официанта

Касса для кафе

Интерфейс, созданный для удобства

Большие кнопки, топовые блюда в один тап, модификаторы, примечания и встречный чек на кухню — без лишней навигации в час пик.

Большие сенсорные кнопки

Быстрая работа одной рукой. Принятый чек за 3–5 тапов без ошибок.

Топовые блюда в один тап

Самые популярные позиции всегда на первом экране — очередь не ждёт.

Нумерация столов

Выдайте гостю номерок стола на кассе — он привязывает заказ к правильному столу.

Встречный чек на кухню

Чек кухни печатается автоматически с номером стола, блюдами и примечаниями.

Сеты и комплексные обеды

Бизнес-ланч, сет-завтрак, комбо — продаются одной позицией, ингредиенты списываются по рецепту.

Модификаторы блюд

Степень прожарки, без лука, дополнительный сыр, аллергии — фиксируется в 2 тапа без путаницы.

Примечания к заказу и блюдам

Свободные комментарии ко всему заказу и к каждому блюду — печатаются на чеке кухни.

Оплата сразу или отложенная

Обычно оплата сразу при заказе. При необходимости — оставьте чек открытым и закройте позже.

Офлайн-режим

Касса и ПРРО продолжают работать без интернета. Синхронизация — автоматически.


Кому подходит

Posio адаптируется под любой формат кафе

От семейного кафе в спальном районе до сети ресторанов в нескольких городах — настройка на одном экране.

Семейное кафе

Нумерация столов, быстрое обслуживание, фискализация — и полный контроль кухни в одной кассе.

Небольшой ресторан

Многокомпонентные техкарты, сеты и комбо-меню, аудит и ABC-анализ блюд.

Бар и бистро

Скорость в пик, модификаторы, сеты, быстрый встречный чек на бар и кухню.

Сеть кафе

Один кабинет на все точки, аналитика по сети, общий товарный каталог.


Нумерация столов

Номерки столов — блюдо всегда попадает к нужному гостю

Кассир выдаёт гостю номерок на кассе. Этот же номер печатается на встречном чеке, который уходит на кухню — официант видит номер на номерке и выносит блюдо прямо гостю.

Маршрутизация заказов

Простой номер, который предотвращает все ошибки

Никакого приложения для официанта, никаких дополнительных настроек — только номерок в руках гостя и тот же номер на чеке кухни. Официант выходит из кухни, ищет в зале соответствующий номер — и блюдо доставлено.

Номер выдаётся на кассе при оформлении заказа
Встречный чек на принтер кухни с тем же номером
Рядом печатаются примечания к заказу и к конкретным блюдам
Работает на любом планшете, смартфоне или POS-терминале
12
3
7
21
5
18
9
14

Кафе с Posio

Что говорят владельцы, которые уже автоматизировали своё кафе

"Номерки столов и встречный чек на кухню прекратили беготню между залом и баром. Блюда теперь попадают к нужным столам с первого раза."

Владелец кафе
Семейное кафе, 14 столов

"Сеты и комбо-обеды одной позицией спасают нас на ланче. Кассир нажимает одну кнопку, а кухня видит полный состав."

Управляющий
Ресторан с баром

"Вижу выручку и KPI кассиров в телефоне — больше не звоню админу по вечерам. Инкассация сходится без споров."

Основатель сети
Сеть из 4 кафе

Прозрачное ценообразование

Платите только за дополнительное

Первая касса — бесплатно. Каждая следующая — по фиксированной цене за кассу, без скрытых платежей.


Об автоматизации

Почему кафе переходят на облачную кассу

Автоматизация кафе больше не про дорогое POS-оборудование и не про ИТ-специалиста в штате. Это про то, чтобы кассир оформлял заказ за 3–5 тапов, кухня получала встречный чек с номером стола, а владелец наконец видел реальную выручку и фудкост каждого блюда, сета и комплексного обеда. Современное кафе — это бизнес высокого давления: в пятницу вечером одна минута путаницы стоит вам гостя.

Posio объединяет кассу, печать встречного чека на кухню, техкарты и кабинет управленца в одном сервисе. Касса работает на любом устройстве с браузером — планшете, смартфоне, ноутбуке или POS-терминале. Кабинет открывается в вебе, поэтому владелец видит инкассацию и меню из дома или из другого города.

Как проходит обслуживание с Posio

Гость подходит к кассе, кассир принимает заказ и сразу — оплату; большинство чеков оплачиваются сразу. Если постоянный гость хочет открыть счёт или заплатить позже — чек остаётся открытым и закрывается, когда гость готов. Касса печатает встречный чек на кухню с номером стола, блюдами, сетами, модификаторами и примечаниями — официант выносит заказ к правильному столу без лишних вопросов.

Для кого подходит Posio

Сервис рассчитан на кафе и рестораны любого размера: семейные кафе, рестораны с баром и кухней, бистро и бары, где скорость чека определяет вечер, и сети в нескольких городах. Обязательного оборудования нет, поэтому Posio подходит даже тем, кто только открывает первое кафе и хочет проверить концепт с минимальными вложениями.

В отличие от классических ресторанных POS с абонентской платой с первого дня, в Posio вы платите только за дополнительные кассы — 300 ₴ за кассу в месяц. Первая касса бесплатна, сколько бы вы ею ни пользовались. Это делает запуск предсказуемым: вы заранее понимаете, сколько будет стоить обслуживание и масштабирование.

Что дальше

Если вы ещё не определились — зарегистрируйтесь, добавьте 10–15 блюд с техкартами, настройте сеты и комплексные обеды и попробуйте на реальной смене. Регистрация занимает минуту, банковская карта не нужна. Если что-то непонятно — напишите менеджеру в Telegram, он поможет настроить техкарты, ПРРО и интеграцию с банком.


Вопросы и ответы

Ответы на самые частые вопросы владельцев кафе

При оформлении заказа на кассе кассир присваивает номер стола и выдаёт гостю номерок. Этот же номер печатается на встречном чеке, который уходит на принтер кухни — вместе с блюдами, модификаторами и примечаниями — поэтому официант выносит заказ к конкретному столу.

Сет, бизнес-ланч или комбо настраивается один раз как составная позиция со своей техкартой. Кассир продаёт её одним тапом; кухня видит полный состав блюд и модификаторов на встречном чеке, а склад списывается по базовым ингредиентам.

Обычно чек оплачивается сразу при заказе — это быстрый сценарий. Но можно оставить чек открытым: принять заказ сейчас, отправить встречный чек на кухню, а оплату закрыть позже, когда гость готов уходить.

Да. Posio имеет полноценный офлайн-режим: кассир продолжает принимать заказы, а касса выдаёт фискальные чеки даже без соединения. Все данные синхронизируются автоматически после восстановления интернета.

Posio интегрирован с Checkbox — программным РРО (ПРРО). Открытие/закрытие смены, Z-отчёт, офлайн-режим — всё в соответствии с законодательством. Также поддерживаем эквайринг (Monobank) и выгрузку в 1С.


Запустите автоматизацию вашего кафе сегодня

Без предоплат, без карты, без риска. Настройка займёт 15 минут.

Зарегистрироваться